桜の季節もすっかりおわり、日光に輝く新緑が目にまぶしい季節になってまいりました。

みなさま、お元気でおすごしですか？

家の周りではツバメたちが巣を作り始めています。

この季節は気候もよろしく（たまに暑いですが）、目に見える景色も活き活きとしているように感じます。

特に緑が綺麗ですよね。

街路樹も、六甲山もあおあおしています。

色彩豊かな季節ですよね。

山田製玉部さんのだし巻き玉子も色とりどりの種類があるのをご存知ですか？

きれーいなだし巻き玉子のなかにいろんな具材が入った老舗だし巻き玉子を今回はフューチャーしてみました。

実は以前工場見学に行った時にいろんなだし巻き玉子を作る所を見させてもらったんです。

枝豆ぎっしり！枝豆出巻

やわらかなだし巻きと枝豆の歯ごたえの相性が抜群。断面の彩りもとてもきれい。お弁当に入れても映えますよね！

こうやって均等に枝豆が振り分けられていきます。

一つのだし巻きにたっぷり入ってる枝豆。

だし巻きと枝豆、ビールのお供にも嬉しいのではないでしょうか。

枝豆って食べ始めたら止まらないことある魔性の豆なんですよね。

たっぷり明太！かねふくの明太出巻

私が一番好きな出汁巻き玉子はこれ！

ご飯にあう二つが出会ってしまったっていうやつ。

明太子だーいすき！かねふくの明太子なんですって。

美味〜

惜しげもなく注ぎ込まれる明太子。

出汁巻き玉子を切った時にとろーっと出てくる明太子がたまりません。

この明太出巻をご飯にくるんで海苔を巻いて食べるおにぎりが大好きです。

え？そんなことだれもきいてないって？

たっぷり国産鰻をつかった鰻巻

うなぎまきじゃないよ！うまきだよ！

の、玉子と鰻の滋養強壮上昇待ったなしのコンビです。

しかも、国産の鰻が使用されているんです！

韻をふんでみた。ふめてない？

玉子をかじって、鰻に届いたときにホロリとした食感が、おぉ（感嘆）ってなります。

とっても元気でそうでしょ〜

こちらも出汁巻き一つ一つに職人さんが鰻を入れているのです。とても丁寧なおしごと…

こんなのたくさん作るの本当に大変。

写真見てたらぜんぶ食べたくなってきますよね(⁠^⁠^⁠)

お店で是非お求めください〜！

あとは山田製玉部さんのオンラインで全部の味が楽しめる『神戸四季彩セット』というのもあります。

今回書ききれなかった磯巻や、おなじみ定番の本玉・の巻も加わったグルメなセットです。

通販で手に入れることができます〜わぁ〜！

山田製玉部さんの玉子焼き、色んな所で見かけるのでたくさん製造されてるんだろうなっていうのはなんとなく知ってはいたのですが、どの玉子焼きも一つ一つ丁寧に作られているんだなって思います。

気軽に食べてる玉子焼きですが、実はすごくいろんな工程が重ねられているんですねぇ〜！感謝〜！

山田製玉部さんのインスタ見てたら出汁巻き玉子が紹介されていたのでついつい私も出汁巻き玉子に思いを馳せてみました。

では、また次回お会いしましょう〜！

おまけ

わたしゃこれがすきなんだ