梅雨をふきとばせ!たまごやきアレンジレシピ!編
みなさま〜!こんにちは。ご機嫌麗しゅう。
5月もあっという間に後半。そしてもうすぐ6月に。
一年の半分が終わったということです!
毎年この時期、この手の会話あるあるですね。
5月も後半に差し掛かると、新緑の季節も終わりそろそろ雨の湿気が気になる季節に。
じめじめしてる季節にはなにかスパイシーで栄養たっぷりの食べ物で元気を出したいものですね!
栄養たっぷりな山田製玉部さんのたまごやき!〜をたべて梅雨を迎えたい所存です。
そのまま頂いてもおいし〜い!山田製玉部さんのたまごやきですが最近発見したこと。。
それは!
なんです!みんな知ってください。
もう知ってる?
前月のブログで書いてた、神戸ホテルジュラクさんと山田製玉部さんの「おっ!サンド」を食べたときに、山椒のスパイシーさと厚焼き玉子の甘さがお互いを活かしあっていくらでも食べられる〜美味しさ!(まだまだ特別価格の550円で食べられますよ!!)
なので、醤油しかり山椒しかりほんのり甘いたまごやきにスパイシーな調味料と相性がいいのでサルサソースもたまごやきに合うのでは!
という思いつきのもと、こちらの玉子サンドサルサ(風)ソース添えたのが今回のアレンジレシピとなります。
でも、食べてみたら本当に美味しかったですよ〜!
サルサソース、本格的なものではなく冷蔵庫にあるもので作るサルサ「風」ソースなのでお気軽にできます〜!
今回はトマトケチャップ、玉ねぎ、豆板醤、しょうが、レモン汁で作りました。豆板醤なのはタバスコがなかったからです(^^)
辛いの苦手な方はちょっと調整してみてください。
パンもロールパンにはさんでますけど、普通にサンドイッチ用の白パンに挟んでも美味しいと思う。
たくさんソースをつけすぎるとたまごやきのあまい風味がとんじゃうのですすーっと塗るだけで十分です〜
まぁでも、パンで挟んで美味しいということはパスタで食べても美味しいってことですよねぇ〜
あとサラダ麺にこの味付けでたべても絶対に合います。
今回は本玉を使いましたが、ウスや厚でも!
湿気が多い時はどーしても食欲も落ち着き気味ですが、こんな時にスパイシーなメニューは効果的ですよね!
ちょっとスッキリして、さらに食欲増すうれしいごはん!
なお、レシピがざっくりなのは私が作ったわけではないからです。(いつものこと)
たまおくんは料理をするのが好きなタイプのネコちゃんです。けっこう語ります。
おまけのきせかえ 印刷して切って遊んでね!カッターなどで切るのがおすすめです。
たまご焼いたり!販売したり!
そして、山田製玉部さんオリジナルパーカー&スウェットパンツ。
これ、ほしいのでぜひどこかで販売してほしいですね^_^
またまたみなさまのたまごやきアレンジレシピも教えてくださいね〜!
お待ちしております〜!
nekobeneko.kobetanbou@gmail.com